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건강정보

카무트효소 효능 가격 부작용 다이어트

by 낭만오소리 2023. 11. 26.
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안녕하세요. 건강지킴이입니다.  이번 포스팅에서는 2015년 타임지 선정 '역대 최고의 건강식품 50가지'에 선정되었고 다시 인기몰이 중인 카무트에 대해 영양성분, 카무트효소의 효능, 카무트효소 다이어트, 카무트효소 만드는 법, 카무트효소 부작용 등을 알아보도록 하겠습니다. 

 

카무트란?

 

카무트는 밀의 한 종류로, 고대 이집트에서 재배되는 신비의 곡물입니다. 필수아미노산 10종, 비타민 8종, 무기질 12종, 아미노산 9종 등 다양한 영양소가 많습니다. 일반 밀에 비해 2배 이상의 영양소를 함유하고 있다고 합니다.

 

 

카무트의 영양성분

 

  • 필수아미노산 10종, 비타민 8종, 무기질 12종, 아미노산 9종 등 다양한 영양소가 많습니다.
  • 당 함량이 낮고, 단백질 함량이 높아 당뇨환자나 고령층에 좋은 곡물입니다

 

 

카무트효소 효능

 

  • GI 지수가 낮아 혈당관리에 도움이 됩니다.
  • 포만감이 오래 유지되어 다이어트에 효과적입니다.
  • 셀레늄이 풍부하여 노화 예방에 효과적입니다.
  • 마찬가지로 셀레늄이 풍부하여 탈모관리에 효과적입니다.

 

 

카무트효소 다이어트

 

카무트 효소 다이어트는 카무트를 이용한 다이어트 방법입니다.

 

카무트는 다이어트에 효과적인 식품으로 알려져 있으며, 카무트 효소는 탄수화물, 단백질, 지방 대사 후 체내 독소를 배출하여 체중 감량에 도움을 줄 수 있다는 연구 결과가 있습니다 또한, 카무트는 포만감을 높여주고 오랫동안 유지시켜 과식 예방에 도움을 주기도 합니다

 

 

카무트효소 만드는 법

 

재료: 카무트 곡물, 정제수, 설탕, 발효효소

 

  • 카무트 곡물을 깨끗하게 씻어 준비합니다. 녹말이 빠질 때까지 여러 번 씻어냅니다.
  • 정제수에 설탕과 발효효소를 넣고 잘 썩어줍니다.
  • 유리병에 카무트 곡물을 넣고 발효액을 부어줍니다. 유리병을 위생천으로 덮고 고무줄로 고정해 줍니다.
  • 마개는 가스가 빠질 정도로 느슨하게 닫아줍니다.
  • 직사광선이 닿지 않는 곳에서 1주일 정도 발효시켜 줍니다.

 

발효과정이 끝나면 냉장보관해서 사용하시면 됩니다.

 

 

카무트효소 가격

 

카무트효소는 분말형태로 물에 타서 먹을 수 있는 제품들이 판매중입니다.

 

대략  30포기준 18,000원/ 90포 기준 48,000원 정도(네이버 쇼핑기준)

 

 

카무트효소 부작용

 

  • 비타민 K 함량이 높아 혈액응고가 원활해져 만약 본인이 혈액 희석제를 복용한다면 위험할 수 있습니다.
  • 만성 자가면역질환 환자 또는 본인이 글루텐에 민감할 경우 소장에 염증, 손상을 일으켜 소화불량 및 복부팽만, 피부발진이 일어날 수 있습니다.
  • 단백질이 풍부하여 많이 드시면 신장에 무리가 갈 수 있습니다.

 

맺음말

 

지금까지 슈퍼곡물 카무트에 대해 영양성분, 카무트효소의 효능, 카무트효소 다이어트, 카무트효소 만드는 법, 카무트효소 부작용 등을 알아보았는데요. 좋은 정보가 되셨으면 좋겠습니다. 이상 건강지킴이였습니다.

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